ROSQUINHA DE COLHER

Rosquinha de colher é uma receita perfeita pra qualquer hora. Experimente!

Massa:
1 lata de leite condensado
3 ovos
1 lata (das de leite condensado)de leite
50 g de fermento biológico
1 lata (das de leite condensado)de óleo

1 lata (das de leite condensado)de água morna

5 colheres (sopa) de açúcar
1 kg de farinha de trigo
Pitada de sal
Calda:
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite
Coco ralado

Avaliação MédiaModo de Preparo:
Massa:

Em um recipiente misture bem todos os ingredientes, sem a farinha de trigo
Adicione aos poucos a farinha de trigo e mexa bastante
Vai ficar uma massa meio mole, o ponto é quando todos os ingredientes estejam misturados e começar a parecer que está abrindo umas bolhinhas
Deixe a massa descansar até crescer
Com uma colher coloque a massa na assadeira, não precisa estar untada, longe uma das outras
Depois de assada, passe a calda por cima

Calda:
Leve ao fogo o açúcar e o leite ao fogo até ferver, para que vire um melado
Com a ajuda de um pincel passe o melado por cima das rosquinhas e para finalizar jogue coco ralado

Palavras-chave: coco ralado, leite condensado