- 3 colheres (sopa) de açúcar
2 xícaras (chá) de leite morno - 2 colheres (sopa) de margarina
- 2 tabletes de fermento biológico fresco (30g)
- 4 gemas
- 6 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- Farinha de trigo para enfarinhar a superfície
- Margarina para untar
- Cobertura:
- 2 xícaras (chá) de leite de coco
1 lata de leite condensado - 1 xícara (chá) de leite
Modo de preparo:
Bata no liquidificador o açúcar, o leite, a margarina, o fermento e as gemas.
Transfira para uma tigela e adicione a farinha aos poucos misturando bem.
Sove a massa em uma superfície enfarinhada até desgrudar das mãos. Deixe descansar por 15 minutos.
Abra a massa com auxílio de um rolo. Corte tiras médias da massa e enrole como uma rosquinha.
Coloque em uma assadeira untada e deixe descansar por mais 20 minutos.
Leve ao forno médio por 30 minutos ou até dourar.
